スパゲティートング

スパゲティートングを選ぶ際、「衛生性」「洗いやすさ」「耐久性」は重要なポイントです。本製品は、業務用厨房・飲食店・食品工場で求められる条件を満たす、抗菌ステンレスとエコクリーンステンレスの2タイプをラインナップした高性能パスタトングです。

■抗菌ステンレス製スパゲティートング（SUS304 18-8）
抗菌ステンレスは、銅の持つ自然の抗菌作用を活用した素材です。SUS304（18-8ステンレス）に銅を含有させており、素材そのものに抗菌性を持たせています。

・銅イオン効果による抗菌性能（表面コーティングではない）
・剥離・摩耗による性能低下なし
・半永久的に抗菌効果が持続
・フッ素・シリコンコーティング製品と違い劣化しにくい
・食洗機対応で業務用厨房でも使用可能

食品に直接触れるトングとして、衛生管理が求められる現場（飲食店・給食・食品加工工場）に最適です。

■エコクリーンステンレス製スパゲティートング
エコクリーンタイプは、親水性の無機系塗料を焼付塗装した高機能コーティング仕様です。油汚れ・食品残渣の付着を抑え、洗浄作業の効率を大幅に改善します。

・親水性コーティングで油汚れが水と少量の中性洗剤で落ちやすい
・パスタソースや油分の多い食品も簡単洗浄
・残滓・残渣が付着しにくく衛生的
・洗剤使用量とすすぎ水を削減（コストダウン・環境対策）
・作業時間短縮で厨房オペレーション改善

さらに、抗菌・抗カビ効果も備えており、長期間清潔な状態を維持できます。

■高硬度コーティングで長寿命（エコクリーンタイプ）
・表面硬度9H（鉛筆硬度）で摩耗しにくい
・繰り返し洗浄でも劣化しにくい
・長期間使用できるためランニングコスト削減

■こんな現場におすすめ
・飲食店（イタリアン・パスタ専門店）
・ホテル・レストラン厨房
・社員食堂・給食センター
・食品加工工場
・スーパー惣菜部門

■まとめ
スパゲティートングは「つかむ」だけでなく、「衛生」「洗浄性」「耐久性」が求められる厨房用器具です。
抗菌ステンレスタイプは衛生重視、エコクリーンタイプは洗浄効率と環境対応を重視する現場に適しています。

業務用パスタトング・ステンレストングをお探しの方は、用途に合わせて最適なタイプをお選びください。

【企業情報】
株式会社 日本メタルワークス
〒959-1233
新潟県燕市殿島2丁目10番19号
TEL：0256（63）3611
FAX：0256（62）6805

ホームページ：https://www.nmw-j.co.jp/
燕オヤジのよろず相談所：https://monodukuri-tsubame.com/
GoogleMap：https://maps.app.goo.gl/4Nx4VXJwbtMdRast5showa_tw/