カンロレードル

# 【カンロレードル】長時間使っても指が痛くなりにくい18-8ステンレス製の業務用レードル

ラーメン店や飲食店、給食施設、食品工場では、スープやたれ、ドレッシングなどの計量や盛り付け作業が毎日行われています。

こうした現場では、レードルを何度も繰り返し使用するため、手や指への負担が大きくなりがちです。

日本メタルワークスのカンロレードルは、「長時間使っても指が痛くなりにくい」ことを追求した業務用レードルです。使いやすさと耐久性を両立し、多くの厨房現場で活躍しています。

## 長時間使っても指が痛くなりにくい業務用レードル

カンロレードル最大の特長は、長時間使っても指が痛くなりにくいことです。

ラーメン店ではスープやかえしの計量、給食施設では大量調理、食品工場では盛り付けや計量など、レードルを繰り返し使用する作業が発生します。

一般的なレードルでは、柄が指に当たり続けることで痛みや疲労を感じる場合があります。

カンロレードルは握りやすさと操作性を考慮した形状により、長時間使っても指が痛くなりにくく、毎日の作業負担軽減に貢献します。

作業量の多い現場ほど、この違いを実感できます。

## ラーメン店で長時間使っても指が痛くなりにくいレードル

カンロレードルはラーメン店でも多く使用されています。

ラーメン店では、スープ、かえし、香味油などの計量を繰り返し行います。昼営業や夜営業のピーク時には短時間で多くのラーメンを提供するため、レードルを連続して使用することも珍しくありません。

そのため、長時間使っても指が痛くなりにくいレードルは、スタッフの負担軽減につながります。

容量が一定のため計量のばらつきを抑えやすく、味の安定にも役立ちます。

主な用途

・ラーメンスープの計量
・かえしの計量
・香味油の計量
・背脂の計量
・つけ麺スープの計量
・各種たれの計量

味の均一化と作業効率向上を両立したい店舗におすすめです。

## 18-8ステンレス製で衛生的かつ高耐久

素材には18-8ステンレス（SUS304）を採用しています。

18-8ステンレスは業務用厨房機器や調理器具で広く使用されている素材で、耐食性と耐久性に優れています。

特長

・サビに強い
・丈夫で変形しにくい
・洗浄しやすい
・衛生管理しやすい
・業務用として長期間使用できる

飲食店や食品工場など、衛生管理が求められる現場でも安心して使用できます。

## 用途に合わせて選べる4サイズ

カンロレードルは4種類の容量を用意しています。

### 14cc

少量のたれやドレッシング、調味料の計量に適しています。

### 22cc

惣菜の盛り付けやソースの計量に使いやすい標準サイズです。

### 30cc

ラーメンのかえしや各種ソースの計量に適しています。

### 54cc

スープやつゆ、シロップなどの計量に適した大容量タイプです。

用途や提供量に合わせて選択できます。

## 長時間使っても指が痛くなりにくく、計量のばらつきを抑える

カンロレードルは長時間使っても指が痛くなりにくいだけではありません。

容量が一定のため、盛り付け量や計量量を均一化しやすくなります。

・商品の見た目を揃えたい
・原価管理を徹底したい
・スタッフによる差を減らしたい
・ラーメンの味を安定させたい

このような課題を抱える現場で活躍します。

## こんな現場におすすめ

・ラーメン店
・つけ麺専門店
・中華料理店
・レストラン
・ホテルや旅館
・社員食堂
・学校給食センター
・惣菜製造工場
・食品加工工場
・弁当製造工場

長時間使っても指が痛くなりにくいレードルを探している方におすすめです。

## まとめ

カンロレードルは、長時間使っても指が痛くなりにくい設計を採用した18-8ステンレス製の業務用レードルです。

14cc・22cc・30cc・54ccの4サイズをラインアップし、ラーメンスープやかえしの計量、惣菜の盛り付け、食品工場での計量作業など幅広い用途に対応します。

長時間使っても指が痛くなりにくい業務用レードルをお探しの方は、ぜひカンロレードルをご検討ください。