サービングツール

サービス箸トング

製品仕様

規格	サイズ(mm)	エコ18-8	IKD抗菌
小	全長255	E01300000070	K02600000100
大	全長300	E01300000080	K02600000110

製品説明

サービス箸トング｜菜箸感覚で使える業務用ステンレストング【エコクリーン・抗菌ステンレス】

菜箸と同じ感覚で使える「サービス箸トング」

サービス箸トングは、菜箸を使うような自然な感覚で食材をつかめる業務用トングです。

一般的なトングでは操作しにくい刻みネギ、刻み海苔、薬味、漬物、惣菜、サラダ、揚げ物などもスムーズに取り分けできます。

先端が箸状になっているため細かな食材もつかみやすく、飲食店、ラーメン店、うどん店、そば店、ホテルビュッフェ、サービスエリア、社員食堂、学校給食、食品工場など幅広い現場で活躍します。

エコクリーンサービス箸トング

油汚れが落ちやすいエコクリーン加工

エコクリーン仕様のサービス箸トングは、親水性無機系塗料による焼付コーティングを施したステンレストングです。

ラーメン店のネギやチャーシュー、惣菜店の揚げ物、サービスエリアのトッピングコーナーなどで発生しやすい油汚れや食品残渣が付着しにくく、洗浄作業を大幅に効率化します。

少量の中性洗剤で簡単洗浄

食器や調理器具の汚れの多くを占める油汚れも、水と少量の中性洗剤で簡単に洗浄できます。

洗剤使用量の削減
すすぎ水の削減
洗浄時間の短縮
作業者の負担軽減
水道料金や洗剤コストの削減

衛生管理とコスト削減を両立したい飲食店や食品工場におすすめです。

抗菌・抗カビ効果で衛生的

エコクリーン加工は優れた洗浄性だけでなく、抗菌・抗カビ効果も備えています。

食材を直接扱うトングだからこそ、衛生面に配慮した設備選びが重要です。

高硬度9Hコーティングで長寿命

エコクリーン加工の表面硬度は鉛筆硬度9H。

摩耗しにくく、長期間使用できるため、業務用トングとして高い耐久性を発揮します。

飲食店、ホテルビュッフェ、給食センター、食品加工工場など毎日使用する現場でも安心してご使用いただけます。

抗菌ステンレスサービス箸トング

銅イオン効果を活用した抗菌ステンレス

抗菌ステンレス仕様のサービス箸トングは、SUS304（18-8ステンレス）に銅を含有した抗菌ステンレス素材を採用しています。

表面に抗菌剤を塗布した製品とは異なり、素材そのものが抗菌性能を持つことが最大の特長です。

コーティングではないため剥離しない

フッ素加工やシリコンコーティング製品の場合、長期間の使用によって剥離や摩耗が発生することがあります。

しかし抗菌ステンレスは素材自体に抗菌性能を持たせているため、

コーティング剥離がない
摩耗による性能低下が少ない
長期間安定した抗菌性能
半永久的な抗菌効果

を実現しています。

食洗機対応で業務用に最適

抗菌ステンレス製サービス箸トングは、業務用食器洗浄機にも対応しています。

飲食店、ホテル、病院、介護施設、給食センターなど、高い衛生管理が求められる現場で活躍します。

銅の自然な抗菌力を活用

銅が持つ自然の抗菌作用を利用しているため、安全性にも配慮されています。

毎日繰り返し使用するトングだからこそ、洗浄だけでなく衛生管理にもこだわりたい現場におすすめです。

エコクリーンと抗菌ステンレスの違い

サービス箸トングは用途に応じて2種類から選べます。

【エコクリーンがおすすめの現場】

ラーメン店
うどん店
そば店
惣菜店
サービスエリア
フードコート
食品工場

油汚れや食品残渣を落としやすく、洗浄時間短縮やコスト削減を重視する場合に最適です。

【抗菌ステンレスがおすすめの現場】

病院
介護施設
学校給食
ホテルビュッフェ
社員食堂
福祉施設

衛生管理や抗菌性能を重視する場合におすすめです。

それぞれ異なる特長がありますので、ご使用環境や管理方法に合わせて最適なタイプをお選びください。