マルチサービストング

【業務用マルチサービストング】ラーメン店・サービスエリア・駅食堂の薬味提供に最適｜抗菌ステンレス・エコクリーン対応

ラーメン店、サービスエリア、パーキングエリア、駅構内の食堂、社員食堂、フードコートなどで使用する薬味トングをお探しではありませんか。

株式会社日本メタルワークスの「マルチサービストング」は、きざみネギ、きざみのり、チャーシュー、なると、紅しょうが、メンマなどのトッピングを衛生的かつスムーズに提供できる業務用ステンレストングです。

シンプルな棒型形状で扱いやすく、限りなくソフトな独自のR形状と深い溝構造により、崩れやすい食材や細かな食材もしっかりキャッチします。

【こんな場所で活躍します】

・ラーメン店
・うどん店
・そば店
・サービスエリア
・パーキングエリア
・高速道路インターチェンジ内食堂
・駅構内食堂
・社員食堂
・学食
・ホテル朝食バイキング
・フードコート
・セルフトッピングコーナー

【マルチサービストングの特長】

■独自のソフトR形状

先端部分には独特のゆるやかなR形状を採用しています。

食材への当たりが柔らかく、きざみネギやきざみのりなどデリケートな食材を潰しにくい設計です。

チャーシューやなるとなどの柔らかい具材も崩れにくく、美しい盛り付けをサポートします。

■深い溝構造でしっかりつかむ

先端にはソフトなのこぎり形状と深い溝を設けています。

細かな薬味から滑りやすいトッピングまでしっかり保持できるため、作業効率向上につながります。

■長めの棒型デザイン

シンプルなストレート形状のため収納しやすく、狭いトッピングスペースでも扱いやすい仕様です。

頻繁な補充作業やピークタイムでもスムーズに使用できます。

【抗菌ステンレス仕様】

衛生管理を重視する飲食店や食品関連施設には、抗菌ステンレス仕様がおすすめです。

本製品はSUS304（18-8ステンレス）に銅を含有した素材を採用しています。

一般的な抗菌コーティング製品とは異なり、表面に抗菌剤を塗布したものではありません。

素材そのものが持つ銅イオン効果によって抗菌性を発揮するため、フッ素コーティングやシリコンコーティングのような剥離や摩耗の心配がありません。

特長

・SUS304（18-8ステンレス）採用
・銅イオン効果による抗菌性能
・コーティング剥離の心配がない
・半永久的に抗菌効果が持続
・食洗機対応
・厨房や食品工場の衛生管理に最適

食品を扱う現場で求められる衛生対策に貢献します。

【エコクリーン仕様】

洗浄時間の短縮や洗剤使用量の削減を重視する場合は、エコクリーン仕様がおすすめです。

親水性無機系塗料による焼付塗装を施しており、高い洗浄性を実現しています。

頑固な油汚れや食品残渣が付着しにくく、水と少量の中性洗剤で効率よく洗浄できます。

特長

・親水性無機系焼付塗装
・油汚れが落ちやすい
・食品残渣が付着しにくい
・洗剤使用量削減
・すすぎ水使用量削減
・作業時間短縮
・抗菌効果
・抗カビ効果
・高硬度9Hコーティング
・長期間使用できる高耐久仕様

厨房スタッフの負担軽減だけでなく、水道代や洗剤コストの削減にもつながります。

【抗菌ステンレスとエコクリーンの違い】

衛生性能を重視する場合
→ 抗菌ステンレス仕様

洗浄性やメンテナンス性を重視する場合
→ エコクリーン仕様

どちらも業務用として高い性能を備えており、使用環境や管理方法に合わせて選択できます。

【業務用トングの製造メーカー】

株式会社 日本メタルワークス

〒959-1233
新潟県燕市殿島2丁目10番19号

TEL：0256-63-3611
FAX：0256-62-6805

ホームページ
https://www.nmw-j.co.jp/

燕オヤジのよろず相談所
https://monodukuri-tsubame.com/

業務用トング、抗菌トング、薬味トング、ラーメントッピングトング、ステンレストングのことなら日本有数の金属加工産地である新潟県燕市の日本メタルワークスへお問い合わせください。