製品説明
パスタやスパゲティ、ラーメン、うどんなどの麺類を「滑らずしっかり掴める」ことに特化した、業務用仕様のロングスパゲティートングです。全長約300mmのロング設計と、麺を逃さない波型先端構造により、深鍋や大皿からでもスムーズに取り分けが可能です。
厚口ステンレスを採用し、変形しにくく耐久性に優れているため、飲食店・食品工場・厨房などのハードな使用環境でも長く使えます。さらに「抗菌ステンレス」と「エコクリーンステンレス」の2タイプから選べるため、用途や衛生管理レベルに応じて最適な仕様を選定できます。
【製品仕様】
・材質:SUS304(18-8ステンレス)
・タイプ:抗菌ステンレス / エコクリーン加工
・全長:約300mm(ロングタイプ)
・先端形状:麺類用 波型構造
・仕様:厚口ステンレス / 高耐久設計
・対応:抗菌ステンレスのみ食洗機対応
【特長】
■ ロング300mm設計で作業効率アップ
深鍋や寸胴鍋、大皿からでも手を汚さず安全に取り分け可能。業務用厨房でも使いやすい長さです。
■ 麺類専用の波型先端
パスタ・ラーメン・うどん・そうめんなどをしっかりキャッチ。滑りやすい麺でも落とさず盛り付けできます。
■ 厚口ステンレスで変形しにくい
薄物トングと違い、繰り返し使用しても開きや歪みが出にくい設計。長期間安定した使用が可能です。
■ 食洗機対応で衛生管理が簡単
業務用食洗機でも使用可能。洗浄・乾燥を繰り返しても性能が落ちにくい仕様です。
【2タイプから選べる機能性】
■ 抗菌ステンレス(銅含有SUS304)
・銅イオンの自然な抗菌作用を活用
・表面コーティングではなく「素材自体が抗菌」
・剥がれ・摩耗がなく半永久的に効果が持続
・フッ素・シリコンコーティングと違い劣化しない
・食洗機使用可能
→ 食品工場・給食施設・厨房など衛生管理重視の現場に最適
■ エコクリーン加工(親水性コーティング)
・無機系親水性塗料の焼付塗装
・油汚れ・残渣が水と少量の中性洗剤で簡単に落ちる
・洗剤使用量と水使用量を大幅削減
・作業時間短縮・人件費削減に貢献
・抗菌・抗カビ効果あり
・高硬度9Hで摩耗しにくく長寿命
→ 飲食店・惣菜工場・洗浄効率を重視する現場に最適
【使用シーン】
・パスタ・スパゲティの盛り付け
・ラーメン・うどん・そばの取り分け
・サラダ・温野菜の提供
・ホテル・レストラン・給食施設
・食品工場・セントラルキッチン
・バーベキュー・キャンプなどアウトドア
【製造・品質】
本製品は、新潟県燕市の金属加工メーカー「日本メタルワークス」による国内製造。高精度プレス加工と研磨技術により、エッジの仕上げや握りやすさまで細部にこだわっています。業務用として求められる耐久性・衛生性・作業性を兼ね備えた品質です。
【まとめ】
抗菌ステンレス 厚口ロングスパゲティートングは、
・滑らず掴める麺専用設計
・変形しにくい厚口仕様
・抗菌 or エコクリーンの選べる機能性
・食洗機対応で衛生的(抗菌ステンレスのみ)
という特長を持つ、業務用レベルの高性能トングです。飲食店・食品工場から家庭用まで、幅広い現場で活躍します。
【企業情報】
株式会社 日本メタルワークス
〒959-1233
新潟県燕市殿島2丁目10番19号
TEL:0256(63)3611
FAX:0256(62)6805
ホームページ:https://www.nmw-j.co.jp/
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